Постна манджа с тиквички и чесън
Днес сме ви приготвили едно луксозно и диетично ядене с тиквички, ориз и свеж лук - изпратено от Елховския край!
● чесън - 6 - 7 главички свеж
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● ориз - 1 ч.ч
● джоджен - свеж
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● сол
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр● чесън - 6 - 7 главички свеж
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● ориз - 1 ч.ч
● джоджен - свеж
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарязваме тиквичките на дребни кубчета, а лука - на кръгчета, и слагаме да се запържват дружно.
Добавяме лъжичка червен пипер и доливаме с вода, само че не доста - към 4-5 ч.ч.
Когато поври малко, слагаме и главите чесън и оставяме към 15 минути да ври, след което сипваме ориза.
Когато се свари оризът, поръсваме със джоджен.
Опитайте, доста вкусна зеленчукова селска гозба, която баба ми приготвяше и ми стана обичана.
Постната гозба с тиквички и чесън е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ