Дивечови кюфтета, с които ще нахраните хубаво цялото семейство -

Дивечови кюфтета, с които ще нахраните хубаво цялото семейство - направете повечко, в случай че желаете да останат и за на следващия ден

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● дивечово месо - 1 кг
● лук - 2 бр.
● яйца - 2 бр
● галета - 100 г
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол
● брашно

Начин на подготвяне

Свинското и дивечовото месо се смилат и се оставят да престоят най-малко 12 часа.

След това към каймата прибавяме настъргания лук, разрушените яйца, галетата, черния пипер и сол на усет.

Омесваме добре каймата и оставяме да престои 1 час.

В тиган си загряваме олио.

Оформяме си кюфтета с мокри ръце, овалваме в брашно и пържим до подготвеност.

Поднасяме нашите кюфтета от диво прасе със студена бира или алено вино:)

Да Ви е сладко.