Див ориз с печурки за гарнитура или за вкусно постно

Див ориз с печурки за гарнитура или за вкусно постно похапване

Необходими Продукти

● печурки - 500 г
● див ориз - 200 г
● олио - 3 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● лук - 1 глава
● черен пипер
● сол
● соев сос

Начин на подготвяне

Измийте гъбите и ги нарежете на две през средата и по-късно на филийки. Нарежете на ситно лука и чесъна.

Сложете в бездънен тиган олио. Сипете гъбите, лука и чесъна. Запържете за 5 минути като разбърквате постоянно. Подправете с черен пипер и сол.

Поставете и ориза да се запържи за минута. Добавете му вода и го сварете, без да омеква доста.

а опаковката на ориза написа вода в съответствие 1:2, само че всеки може да си реши и може да сложите 1:3 вода.

Оставете на слаб огън до цялостното извиране на водата на ориза с гъби, като от време на време разбърквате.

По предпочитание при сервиране поръсете със соев сос дивия ориз с печурки.