Шоколадови кошнички с фъстъчено масло
Необходими Продукти
● черен шоколад - 200 г● кокосово масло - 20 мл
● фъстъчено масло - 120 г
● мед - 80 г
● морска сол - 1 щипка
● кокосово масло - 20 мл
Начин на подготвяне
Сложете във форма за мъфини хартиени или силиконови формички. Смесете шоколада с кокосовото масло и разтопете на водна баня или в микровълнова фурна и разделете на две равни елементи.
Вземете половината и с лъжица разпределете във формичките, като гледате да слагате еднообразно количество. Ударете в масата няколко пъти тавата, с цел да се разпредели отмерено шоколада и сложете тавата в ледник за 20-тина минути.
Междувременно пригответе фъстъченото масло.
В тенджера сипете олио, мед, фъстъчено масло и щипка сол. Сложете на котлона на ниска температура и бъркайте непрекъснато, до момента в който не омекнат и не се смесят съставките.
Извадете тавата от хладилника. Сипете по 1-2 лъжици фъстъчено масло във всяка формичка върху шоколада и върнете тавата в хладилника за 20-тина минути. Извадете още веднъж и разпределете другата половина шоколад.
Ударете няколко пъти в масата тавата, с цел да се разпредели шоколада, поръсете с малко морска сол и сложете кошничките в хладилника за час.
Шоколадовите кошнички с фъстъчено масло са подготвени.
