Дали заради крехкото свинско или ароматните манатарки, но това са

Дали поради нежното свинско или ароматните манатарки, само че това са най-вкусните пържоли,които сме опитвали от доста време насам

Необходими Продукти

● свински пържоли - 3 бр. от свински врат без кост
● манатарки - 3 с.л. сушени гъби
● сушен лук - З с.л. пържен
● сметана - 0.300 мл за готвене
● сол
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Пържолите се начукват и се намазват от двете страни със сол, черен пипер и олио.

Поставят се в тавата, като в профил се поставят сушените гъби и пърженият лук.

Заливат се със сметаната и малко вода.

Пекат се, до момента в който гъбите и лукът омекнат и сосът се сгъсти.

Пържолите с манатарки и пържен лук са подготвени.