Даже без прясно мляко може да приготвите попарата от своето

Даже без прясно мляко може да приготвите попарата от своето детство

Необходими Продукти

● самун - 2 - 3 филии изсъхнал (или най-малко да не е прекомерно мек)
● масло - 1 ч.л.
● към - 1 ч.ч. вода
● сирене

Начин на подготвяне

Водата се поставя да се стопли на котлона или в микровълнова фурна.

През това време хлябът се начупва на хапки и се поставя в купичка и се прибавя маслото.

Когато водата е гореща, само че не завряла, хлябът се залива с нея (ако стане доста водно, не се поставя всичката вода).

Натрошава се сирене и се разбърква, с цел да се наквасен всички хапки.

Оставя се попарата за 2-3 минути захлупена с капаче (ако е гювече) или с друга чинийка от горната страна, с цел да се запари, и по-късно е подготвена за сервиране.