Зеленчукови шницели в Зоната
Да ви е вкусно в Зоната! Излизат 10 броя зеленчукови шницели в Зоната, всеки шницел малко повече от 1/2 БВМ.
● яйца - 1 бр. 1 БП
● брашно - 42 г 3 БВ
● кисело мляко - 2 с.л., не броя
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● магданоз
● копър
● черен пипер
● сминдух
● зехтин - 2 ч л. за тигана 6 БМ
Необходими Продукти
● зеленчуци - 450 г замразен микс Президент /3 БВ, изчислени по етикет/● яйца - 1 бр. 1 БП
● брашно - 42 г 3 БВ
● кисело мляко - 2 с.л., не броя
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● магданоз
● копър
● черен пипер
● сминдух
● зехтин - 2 ч л. за тигана 6 БМ
Начин на подготвяне
Сложете микса от зеленчуци в микровълновата за 10 минути.
След това прибавете яйцето, содата, разтворена в млякото, брашното и подправките. Разбъркайте добре.
Намажете с масло незалепващ тиган и го загрейте добре. С лъжица слагайте от сместа и оформяне дребни шницели.
Като се запекат, деликатно обърнете от другата страна благодарение на шпатула.
Много приятна на усет гарнитура към всевъзможен тип месо или яйца.
Важно е да ги хапвате с протеини.
Да ви е вкусно в Зоната!
Излизат 10 броя зеленчукови шницели в Зоната, всеки шницел малко повече от 1/2 БВМ.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ