Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално

Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса!

Необходими Продукти

● тофу - 180 г, едно блокче, твърдо
● лук - на прахуляк
● чесън - на прахуляк
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● оризов оцет - 1 ч.л.
● черен пипер
● зехтин - 1 с.л.
● сусам - по избор
● олио

Начин на подготвяне

Разрязваме блокчето тофу на две елементи, надлъжно с изострен нож.

Приготвяме марината от соевия сос, чесъна и лука на прахуляк, меда и оризовия оцет (предварително сме разтворили меда в оризовия оцет, на слаб котлон в касерола), зехтина и черния пипер. Накисваме тофуто в маринатата.

След като тофуто попие маринатата, го изпичаме в грил тиган, намазан с олио, на сдържан огън до златист тен.

По предпочитание преди печенето на сиренето може да поръсим тофуто със сусам.

Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса!