Да Ви е сладко с тези гювечета с пилешко филе

Да Ви е сладко с тези гювечета с пилешко филе в марината от бяло вино.

Необходими Продукти

● пилешко филе - 700 г
● бяло вино - 100 мл
● яйца - 4 бр.
● доматена паста
● сирене - 125 г Моцарела
● кашкавал - 100 г
● червени чушки - 4 бр. печени
● лук - 2 глави кромид
● праз - 1 филиз
● маслини
● червен пипер
● чубрица
● олио - 50 мл Зехтин
● сол

Начин на подготвяне

Настъргваме лука и го преразпределяме в гювечетата.

Нарязваме праза и също преразпределяме.

Наливаме малко вода и зехтин във всяко гювече и слагаме по една лъжица доматена паста.

Нарязваме пилешкото филе (предварително накиснато в марината от бяло вино, малко зехтин и червен пипер) и го прибавяме.

Във всяко гювече слагаме по една чушка, комат кашкавал и комат сирене. Поръсваме с малко чубрица.

Слагаме гювечетата в авансово загрята до 200°C фурна.

Печем за към час.

Накрая махаме капаците и чукваме по едно яйце върху всяко гювече с пилешко и поръсваме с малко червен пипер и маслини. Сол на усет.

Да Ви е сладко с тези гювечета с пилешко филе в марината от бяло вино.