Да ги направим както си знаем - по най-вкусния начин

Да ги създадем както си знаем - по най-вкусния метод - чушки бюрек по селски

Необходими Продукти

● печени чушки - 5 бр.
● сирене - 160 г
● олио - 1 с.л.
● яйцa - 1 бр
●

За панировката

● яйце - 1 бр.
● брашно
● галета
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Първо намачках сиренето в купа и по-късно прибавих олиото, яйцето и разбърках.

След това използвах чушки от консерва, които бях почистила, и ги оставих да се изцедят.

И откакто се изцедиха, ги посолих извън и вътре и ги изпълних с плънката.

След това си подготвих 3 обособени съда, като в единия си разруших яйцето с щипка сол, във втория изсипах брашно, а в третия прибавих галетата.

Потапях чушките първо в брашното, по-късно в яйцата и най-после в галетата. Панирах чушките бюрек в сгорещеното олио.

Поднесете тези чушки бюрек по селски като гарнитура или предястие.