Да, да, знаем, че сте на диета! Затова може да

Да, да, знаем, че сте на диета! Затова може да изядете единствено едно от тези ароматни и вкусни пастирски гювечета с кайма

Необходими Продукти

● кайма - 350 г
● домати - 1 буркан
● лук - 2 глави
● сол
● сирене - 300 г
● кашкавал - 150 г
● яйца - 6 бр.
● люти чушки - 2 бр.
● олио
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в мазнината. Прибавете каймата и бъркайте до момента в който си промени цвета.

Прибавете доматите, овкусете със сол и гответе до момента в който течността се поизпари.

Разпределете сместа в три гювечета. Сложете от горната страна сирене, ситно нарязани късчета люти чушки и настърган кашкавал. Разбийте трите яйца и полейте гювечетата.

Отгоре чукнете по едно яйце и изпечете в загрята фурна до подготвеност. Готовите гювечета поръсете с наситнен магданоз.

Овчарските гювечета с кайма са доста вкусни.