Чушки бюрек, приготвени по различен начин, който спестява доста време,

Чушки бюрек, приготвени по друг метод, който икономисва много време, а резултатът е доста апетитен

Необходими Продукти

● чушки - 1 буркан печени и обелени
● сирене - 250 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● черен пипер - 1 щипка
● масло - 30 г
● брашно - за овалване на чушките

Начин на подготвяне

Нарежете чушките надлъжно само че две половини. Включете фурната да нагрява на 200 градуса.

В намазана с малко от маслото тава наредете половината количество чушки, като една по една ги оваляте авансово в брашно.

Натрошете сиренето, разпределете го отмерено върху тях и наредете останалото количество оваляни в брашно чушки (става като сандвич).

Разбийте яйцата, към тях поетапно прибавете прясното мляко и щипка черен пипер до гладка примес.

Залейте със сместа бюрека отмерено, от горната страна нарежете останалото масло на кубчета и поставете тавата в загрятата фурна, печете за към 30 минути.

След 10 минути престой по този начин, нарежете чушките бюрек на мечтаните от вас форми.

Еднакво апетитен бюрек и топъл, и леден.

Лесният и необикновено апетитен бюрек от печени чушки е подготвен.