Чудни сочни палачинки от тиквички ЛюбимитеНеобходими Продукти● тиквички - 600

Чудни сочни палачинки от тиквички Любимите

Необходими Продукти

● тиквички - 600 г пасирани (1 голяма)
● вода - 200 мл
● сол - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● крема сирене - 250 г
● кисело мляко - 3 с.л.
● копър
● чесън на прахуляк

Начин на подготвяне

Към пюрето от тиквички се прибавят водата, разрушените яйца, сол, олио и брашно. Сместа е като за палачинки.

В тиган се поставя 1 с.л. олио и се пекат тиквените палачинки. Трябва да се има поради, че сместа не се разлива по този начин елементарно и се разнася по тигана с лъжица.

Прави се крем от сиренето, киселото мляко, копър и чесън на усет.

Солените палачинки се намазват с крема и се навиват.

Зеленчуковите палачинки от тиквички с крема сирене са подготвени.