Баница-лазаня със свинско и зеленчуци
Чудите се какво да си приготвите през днешния ден? Тази солена пълнена баница е наслада за очите ни и същинска приятност!
● свинско месо - 500 г
● лук - 2 глави
● зеленчуци - 100 г микс
● грах - 1 ч.ч. консервиран
● гъби - 150 г консервирани
● подправки - по желание
● соев сос - 1 с.л.
● сос бешамел - 1 опаковка (около 400 г)
● кашкавал - 200 г
Необходими Продукти
● кори за баница - 3 бр. на сач● свинско месо - 500 г
● лук - 2 глави
● зеленчуци - 100 г микс
● грах - 1 ч.ч. консервиран
● гъби - 150 г консервирани
● подправки - по желание
● соев сос - 1 с.л.
● сос бешамел - 1 опаковка (около 400 г)
● кашкавал - 200 г
Начин на подготвяне
Нарежете месото на дребни парченца. Запържете го в малко лой.
Към него прибавете ситно нарязания лук, зеленчуците и граха. След това прибавете гъбите, подправките и соевия сос.
Направете бешамела съгласно напътствието на опаковката. В намаслена тава подредете част от корите, като ги накъсвате.
Сипете част от месната плънка, сос бешамел и поръсете с настърган кашкавал.
Трябва да получите 3 реда кори, 2 реда плънка.
Най-отгоре изсипете останалото количество бешамел.
Поръсете щедро с кашкавал и печете лазанята на 200 градуса за 30-35 минути.
Баницата-лазаня със свинско и зеленчуци е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ