Червена леща в мултикукър
Необходими Продукти
● алена леща - 250 г● лук - 1 глава, кромид
● моркови - 1 бр
● доматена паста - 2 с.л.
● чушки - 1 бр, печена
● картофи - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● олио - 4 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● кимион
● джоджен
● риган
Начин на подготвяне
Обелваме и измиваме лука, чесъна, чушката, картофа и моркова. Лука го настъргваме, а моркова, чесъна и картофа нарязваме на ситно, както и печената чушка.
Пускаме мултикукъра на стратегия fry, слагаме олиото и зехтина и щом загреят запържваме лука и моркова, до златист цвят на лука.
Добавяме картофа и измитата алена леща. Слагаме вода, едвам покрие всички артикули (ако се наложи прибавяме, още вода при варенето). Превключваме на стратегия boil. Щом заври лещата, прибавяме доматената паста, подправките, чесъна и чушката.
Щом програмата изключи (моята е 30 минути), би трябвало постната леща да е подготвена за консумация.
Ако не е варим до подготвеност, още веднъж на стратегия boil. Поднасяме гозбата от леща изстинала! Да Ви е сладко!
Червена леща в мултикукър сервираме с самун в мултикукър.