Чакането е най-трудното в приготвянето на тази ужасно вкусна бисквитена

...
Чакането е най-трудното в приготвянето на тази ужасно вкусна бисквитена
Коментари Харесай

Бисквитена торта с крем ванилия и шоколад

Чакането е най-трудното в приготвянето на тази извънредно вкусна бисквитена торта - 1 нощ за съвършен резултат

Необходими Продукти

● елементарни бисквити - 1 - 2 огромни пакета
● орехи - или смлени бисквити за паниране на тортата

Крем


● прясно мляко - 500 мл
● захар - 100 г
● брашно - 20 г
● нишесте - 20 г
● яйца - 1 бр.
● жълтъци - 3 бр.
● ванилия - 1 есенция
● сол - 1 щипка
● компот - за потапяне на бисквитите, може и прясно мляко

Глазура


● шоколад - 100 г
● олио - 1 - 2 с.л. или масло

Начин на подготвяне

За крема млякото се поставя на котлона, настрана в купа се разрушава яйцето и жълтъците със захарта и сол, прибавя се пресятото брашно и нишесте.

Разбърква се хубаво и се прибавя към млякото, като се разбърква непрекъснато до втвърдяване и се отмества. Разбърква се понякога, с цел да не хване кора. Може, като изстине изцяло, да се пасира, с цел да е равен кремът.

Бисквитите се потапят за малко в мляко или друго и се редят един до друг във форма за торта или друга форма по желание, поставя се крем и по този начин, до момента в който се свърши кремът и се приключва с крем от всички страни.

Прави се глазура от разтопения шоколад и олио и се залива от горната страна, в профил се панира с орехи или смлени бисквити.

Прибира се в ледник за 1 нощ.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР