Бурито с пуешко и лаваш
Необходими Продукти
● пуешко филе - 150 г● авокадо - 1
● лук - 1
● гауда - 150 г
● домати - 1
● салата айсберг
● тортила или лаваш - 6 бр.
Начин на подготвяне
Авокадото нарязваме на кубчета, Лука и доматите също накълцваме на дребни кубчета. Така всичко, нарязано на ситно, слагаме в обособени купички.
Гаудата нарязваме на по тънки правоъгълничета.
Буритото на фотографията пък е правено със слайс гауда, тази която е за тостери, лесна е за раздробяване и усетът ми подхожда.
Салатата Айсберг накъсваме с ръце на дребни части.
Започваме да редим буритото, като слагаме, първо, доматите в колонка по средата, по-късно 2-3 слайса пуешко от горната страна, след което разпръскваме 2-3 супени лъжици лук, две-три супени лъжици Гауда или пък един слайс, в случай че решите да вземете от този тип.
Следват 3 супени лъжици авокадо и най-после разпръскваме една шепа Айсберг на всички места.
Завиваме буритото, като прегъваме в ляво и дясно, а по-късно прегъваме долната страна и продължаваме да навиваме до края, като леко притискаме.
