Броколи и заешко - отлична комбинация от вкусове, допълнена по

Броколи и заешко - отлична композиция от усети, допълнена по превъзходен метод от сметаната

Необходими Продукти

● заешко месо - 1 кг
● броколи - 1 пакет (450 г замразени)
● готварска сметана - 1 л
● масло - 50 г
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л
● черен пипер - щипка
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете месото на порции и сложете да се вари, като към края прибавете малко сол.

В обособен съд сложете масло и загрейте, прибавете броколито и малко вода, покрийте с похлупак и оставете на слаб котлон.

Добавете зеленчуковата фалшификация и готварската сметана, откакто клокне и леко се сгъсти сосът, изключете. В тавичка сипете заешкото месо и изсипете соса със броколито.

Запечете във фурната, а по избор може да поръсите преди сервиране с настърган кашкавал.