Богат на вкусове и аромати литовски борш, който задължително се

Богат на усети и аромати литовски борш, който наложително се сервира леден!

Необходими Продукти

● картофи - сварени 4 бр.
● краставици - 1 бр.
● яйца - сварени 2 бр. твърдосварени
● зелен лук - 1 връзка
● чесън - 3 скилидки
● алено цвекло - печено 1 глава
● копър - 1/2 връзка
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● черен пипер - надробен
● заквасена сметана - 200 г
● горчица - 2 ч.л.
● газирана вода
● майонеза - 2 - 2 с.л.
● лед

Начин на подготвяне

Зеленият лук, магданозът и копърът се нарязват ситно и се посоляват. А яйцата, картофите, краставицата и цвеклото се нарязват на кубчета.

Добавят се сметаната, горчицата, майонезата и пресованият чесън. Всичко се разбърква и се залива със студената газирана вода.

Добавят се няколко кубчета лед. И се сервира студена.