5-звездни къщички за птици за придирчиви, но ценни гости: гнездящи бързолетчета
Без прозорци, мрачната, сива постройка се извисява на четири етажа над оризовите полета в отдалечено село в индонезийското Борнео не наподобява на нищо повече от затвор.
Стотици сходни бетонни структури, надупчени с дребни дупки за вентилация, се издигат над селски магазини и домове по цялото северозападно крайбрежие на Борнео.
Но тези здания не са за хора. Те са за птиците. По-конкретно бързолетчето, което построява гнездата си вътре.
56-годишният Зулкибли, държавен чиновник, който построи своята гигантска къщурка за птици в село Перапакан през 2010 година, добавя приходите си с събиране на гнездата на бързолетите и продажбата им за експорт в Китай.
Гнездата, направени от слюнката на птиците, са основната съставна част в супата от птичи гнезда, безценен деликатес доста китайци имат вяра, че имат изгоди за здравето.
Прочетете целия текст »