Коледни бонбони с бадеми и шоколад
Бързи, само че пък ефектни коледни бонбони, с които ще оберете всички аплодисменти на вашата празнична софра!
● фъстъчено масло - 3 с.л.
● портокал - кора и сок от 1/2 цитрус
● ром - 2 с.л.
● бадеми - 100 г
● червени боровинки - 100 г
● бишкоти - 12 бр. Савоярди
●
● бадеми - филирани
● бишкоти - 4 - 5 бр. смлени
● какао - 1 с.л.
Необходими Продукти
● шоколад - 100 мин. 52% какао● фъстъчено масло - 3 с.л.
● портокал - кора и сок от 1/2 цитрус
● ром - 2 с.л.
● бадеми - 100 г
● червени боровинки - 100 г
● бишкоти - 12 бр. Савоярди
●
за овалване
● бадеми - филирани
● бишкоти - 4 - 5 бр. смлени
● какао - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Настържете кората на половин портокал и изцедете сока му.
Смелете в блендер бадемите и сушените боровинки.
Смелете също 12 броя бишкоти.
В съд на водна баня сложете шоколада, фъстъченото масло и сока на половин портокал.
Щом шоколада се разтопи разбъркайте и оставете сместа леко да се охлади.
След това прибавете смлените бишкоти, бадеми и боровинки, както и настърганата кора от портокал и 2 лъжици ром.
Разбъркайте добре и оформете от сместа дребни топчета, които оваляйте в ядки, смлени бишкоти или какао, съгласно желанията ви.
Оставете бонбоните в ледник за няколко часа, с цел да стегнат.
Получиха се чусесни коледни бонбони, с които ще развеселявам моите близки и другари.
Светли празници!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ