Салата от печен лук и яйца
Бърза и супер вкусна салата от кухнята на баба
● яйца - 3 бр.
● сол
● олио
● оцет
● черен пипер
Необходими Продукти
● лук - 3 междинни глави● яйца - 3 бр.
● сол
● олио
● оцет
● черен пипер
Начин на подготвяне
Необелени глави лук се увиват във фолио и се изпичат за 30 минути в загрята фурна.
Яйцата се варят 7-8 минути от момента на завирането на водата. Не ги вадете от врялата вода, с цел да продължи процесът на варене и да не са рохки.
Махате люспите на опечения лук и го режете на кубчета. Хлъзгав е - внимавайте с ножа.
Яйцата също се режат на кубчета.
Смесват се двата продукта, овкусяват се със сол, олио и оцет. Поръсват се с черен пипер.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ