Бъдете честни, ще я използвате не за разяждане, а за

Бъдете почтени, ще я употребявате не за корозия, а за мезе

Необходими Продукти

● лук - 4 едри глави
● сирене - 50 г
● олио - 2 с.л
● оцет - 2 с.л
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Необелен лукът се изпича във фурната.

Когато е омекнал изцяло, обелва се и се стрива на пюре. Добавят се сиренето, авансово настъргано, солта, олиото и оцетът.

Разбърква се добре и се прибавя магданозът. По предпочитание може да се добави и счукан чесън.