Ароматно сладко с чудесен цвят и вкус Пригответе го и

Ароматно сладко с превъзходен цвят и усет Пригответе го и му се насладете през студените зимни дни

Необходими Продукти

● сини сливи - 30 бр.
● желираща захар - 500 г
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Измитите сини сливи се почистват от костилката и нарязвате на късчета. Отделете една чаша от тях, сложете в чопър и смелете на пюре.

Смесете пюрето с желиращата захар, разбърква се добре и сипвате при останалите сини сливи в тенджерка.

Сложете на котлона и с дървена лъжица се разбърква да заври.

Добавете три листа индрише и варете до втвърдяване - става бързо, за 5 минути е готово.

Свалете сладкото от котлона, прибавете лимонен сок и разбъркайте.

Сипете в три бурканчета още топло, затваря се с капачка и обръщате надолу за 1 нощ.

Това е количеството, което излиза от тази доза!

Ароматното сладко от сини сливи е готово.