Ароматно обещание за вкусно похапванеНеобходими Продукти● брашно - 500 г●

Ароматно заричане за вкусно похапване

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● сол - 1 ч.л.
● суха квас - 7 г
● зехтин - 5 с.л.
● вода - 400 мл
● морска сол - за поръсване
● розмарин - пресен
● маслини
● чесън
● чери домати

Начин на подготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Добавете маята, солта и 4 с.л. зехтин.

Налейте хладка вода и замесете меко тесто. Покрийте тестото и го оставете да втаса и удвои обеме си.

Готовото тесто разточете на кора и поставете в тава застлана с домакинска хартия за печене.

Поръсете със зехтин и гарнирайте с маслини без костилки, скилидки чесън, розмарин и късчета доматки.

Поръсете с морска сол.

Изпечете фокачата в загрята фурна до златисто.

Фокачата с розмарин, маслини и чесън е подготвена.