Ориз със зеленчуци и куркума
Ароматно, елементарно за подготвяне и постно - ето ви три аргументи да опитате нашия ориз с куркума
● лук - 1 глава лук
● зеленчуци - 1/2 пакет замразени Микс
● гъби - 250 г
● олио
● сол
● черен пипер
● куркума - 1 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 1 1/2 ч.ч.● лук - 1 глава лук
● зеленчуци - 1/2 пакет замразени Микс
● гъби - 250 г
● олио
● сол
● черен пипер
● куркума - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Почистваме главата лук и го нарязваме на дребно.Задушаваме лука с малко олио и малко вода. След това прибавяме замразените зеленчуци.
След това прибавяме почистените и нарязани гъби.
Разбъркваме зеленчуците и откакто се задушат прибавяме измития ориз. Разбъркваме, доливаме една чаша топла вода. След като оризът набъбне подправяме със сол и черен пипер.
Прибавяме и една супена лъжица куркума. Разбъркваме и прехвърляме в тавичка.
Доливаме още две чаши вода. Покриваме тавичката с фолио и печем на 200 градуса.
Оризът на фурна може да се употребява както независимо, по този начин и като гарнитура към разнообразни меса.
Оризът със зеленчуци и куркума е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ