Ароматни печени зеленчуци с медена марината, която ще ви накара

Ароматни печени зеленчуци с медена марината, която ще ви накара да забравите за пържолите!

Необходими Продукти

● зехтин - 40 - 50 мл или олио
● оцет - 3 с.л.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● лимони - сок от 1/2 лимон
● соев сос - 4 с.л.
● мед - 1 с.л.
● риган - 1 ч.л.
● черен пипер - млян, на усет
● сол - при потребност

Начин на подготвяне

Сложете в подобаващ съд соевия сос, оцета, пасирания чесън, изцедения лимонен сок и разбъркайте добре с меда и подправките.

Добавете зехтина най-сетне и още веднъж добре разбийте.

С по този начин приготвената марината може да мариновате зеленчуците преди да ги изпечете на скара или фурна и откакто към този момент зеленчуците са сготвени.

Маринатата за печени зеленчуци е доста сполучлива.