Ароматна и толкова лесна за приготвяне, че чак ни яд,

Ароматна и толкоз лесна за подготвяне, че чак ни гняв, че не сме я пробвали по-рано

Необходими Продукти

● зелен боб - 1 кг
● чесън - 3 глави остарял или 2 връзки зелен
● хималайска сол
● оцет
● олио

Начин на подготвяне

Зеленият боб се почиства и сварява.

Чесънът се начуква с малко сол и се обърква с оцета и олиото. Така престоява към час в ледник, да ароматизира олиото.

През това време фасулът изстива и се реже на половинки, в случай че са доста огромни чушките.

Накрая бобената салата се залива с чесъна, олиото и оцета.

Всичко се обърква добре и още веднъж престоява в ледник, само че този път дружно с ракията, с която ще се употребява.

Салатата от зелен боб с чесън е подготвена.