Ароматен и нежен кекс с пюре от тиква Опитайте и

Ароматен и гальовен кекс с пюре от тиква Опитайте и ще се убедите какъв брой е апетитен

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● вода - 1/2 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● пюре от тиква - 1/2 ч.ч.
● стафиди - 1/2 ч.ч.
● канела - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разрушават с миксер на бухнал крем.

Към разрушените яйца се прибавят пюрето от тиква, стафидите и бакпулвера.

Следват водата, брашното и канелата. След прибавянето на всяка съставна част сместа се разрушава с миксер.

Най-накрая се прибавя олиото.

Кексовата примес се поставя в силиконова форма или в намаслена и набрашнена форма за кекс.

Пече се на 180 градуса, на горен и низък реотан, до момента в който кексът придобие прелестен златист цвят.

Кексът с пълнозърнесто брашно, тиква и стафиди е подготвен.