Апетитна, леко пикантна и тооолкова вкусна, че дори не се

Апетитна, леко пикантна и тооолкова вкусна, че даже не се сещаме за пържоли

Необходими Продукти

● леща - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● дафинов лист - 1 бр.
● сол
● картофи - 2 дребни (или един по - голям)
● чоризо - 200 г
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В тенджера под налягане загрейте малко олио или зехтин. Нарежете лука, морковите и чесъна на дребно. Запържете ги в тенджерата.

Обелете, измийте и нарежете картофите на кубчета. Добавете и тях. Сложете дафиновия лист, лещата и чоризото.

Изчакайте няколко минути да се запържат и сложете лъжичката червен пипер. След една минута налейте вода, едвам покрие всичко.

Затворете тенджерата и гответе яхнията 10 минути, откакто стартира да изпуска пара.

Лещата по Испански с Чоризо е подготвена.