Ами не ни се получава, докато ги изпукаме и мариноваме

Ами не ни се получава, до момента в който ги изпукаме и мариноваме - те свършили!

Необходими Продукти

● люти чушки - 2 кг.
● копър - 2 вр.
● чесън - 2 глава.
● оцет - 800 мл.
● олио - 300 мл.
● сол - 1/2 ч.ч.
● аспирин - 10 бр.

Начин на подготвяне

Измийте и подсушете чушлетата. Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.

Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, само че не прекалявайте.

В дребни бурканчета редувайте чушлетата, копър и чесън, до момента в който ги напълните добре до горе.

За маринатата кипнете счукания аспирин, оцета, солта и олиото в дребна тенджера. Залейте чушлетата в бурканите като разпределите маринатата и затворете незабавно горещите бурканчета.

Обърнете надолу с капачките, до момента в който изстинат изцяло.