Ако ви липсва нещо на трапезата, обзалагаме се, че са

Ако ви липсва нещо на трапезата, обзалагаме се, че са хлебчетата с нахут и царевично брашно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л. равна
● брашно нахут - 150 г
● царевично брашно - 200 - 300 г

Начин на подготвяне

Излизат тъкмо 4 вкусни хлебчета.

В купа се разрушават яйцата, прибавя се кисело мляко с разрушена в него сода за самун, да шупне.

Сипва се при яйцата, прибавяме олио и двата типа брашно.

Разбъркваме на тесто, най-после се замесва леко и разделяме на 4 топки.

Поставят се върху хартия за печене, от горната страна се вършат с нож по 3 разреза.

Печем в загрята фурна 180°C до подготвеност.

Когато е без глутен, малко са ронливи, само че пък хлебчета с нахут и царевично брашно са чудесни за обяд.