Ако сте купили малко повече шоколадово мляко, не се колебайте

Ако сте купили малко повече шоколадово мляко, не се колебайте да го сервирате в сладкиша!

Необходими Продукти

●

За сместа

● яйца - 2 бр.
● грис - 1/2 ч.ч. пшеничен
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени
● масло - 1/2 ч.ч.
● шоколадово мляко - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 15 г
● брашно - 1/2 ч.ч.
●

За сиропа

● вода - 80 мл
● захар - 100 г
● ванилова захар - 10 г
● лимон - 3 рула

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците на корав сняг с миксер.

Добавете гриса, смлените орехи, брашното, смесено с бакпулвера, налейте олиото, шоколадовото мляко, разбъркайте разрушените жълтъци и разбъркайте с шпатула, с цел да се комбинират всички съставки.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма. Печете в добре загрята фурна на 180 °C за 30 минути.

Веднага щом го сложите да се пече, пригответе сиропа, да се охлади, до момента в който сладкишът се изпече.

Сложете захар в тенджерата, прибавете ванилова захар, вода, разбъркайте и сложете лимонови кръгчета. Сложете тенджерата на котлона. Гответе две минути, откакто заври. Свалете тенджерата от котлона и оставете сиропа да се охлади.

Извадете готовия сладкиш от фурната и го нарежете на 8 елементи. Изсипете охладения сироп върху горещия шоколадов сладкиш. Оставете да се охлади добре и оставете сиропираният сладкиш да поеме течността.

Сервирайте този елементарен сладкиш с грис.

Съвет: Измерете съставките с чаша от 200 мл.

Приятно ядене на сиропирания млечно-шоколадов сладкиш!