Ако обичате пикантна храна, тази салата със сигурност ще ви

Ако обичате пикантна храна, тази салата сигурно ще ви впечатли с усета си

Необходими Продукти

● люти чушки - 100 г мариновани вид Самборка или люти мариновани полукамби
● заквасена сметана - 250 г
● крема сирене - 100 г
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 2 с.л. екстра Върджин
● черен пипер - на усет
● маслини - за декорация

Начин на подготвяне

Лютите чушки се изцеждат от маринатата и се нарязват на едри кубчета.

В подобаващ съд се смесват заквасената сметана, крема сиренето, зехтин екстра Върджин, пресованата скилидка чесън, черен пипер на усет и нарязаните чушки.

Сол не се поставя, защото чушките са солени.

Млечната салата се разбърква и прибира в ледник за час-два, с цел да се охлади.

Поднася се гарнирана с маслини.

Млечна пикантна салата с люти чушки може да се сервира и като разядка, намазана върху филийка пълнозърнест самун.

Добър вкус!