Цяло сочно печено пиле
Ако и вие като нас обичате пилето с по-препечена коричка, значи ще споделим с вас това тук
● пиле - 1 бр. /1.5 кг/
● майонеза - 4 с.л.
● краве масло - 70 г + слайсове
● бира - 200 мл
● сол - 1 ч.л.
● пипер - 1/2 ч.л. мелнаж /бял, черен, розов/
● чубрица - 1 ч.л. ронена
● червен пипер - 1 ч.л. пушен
Необходими Продукти
● чесън - 1 с.л. на прахуляк● пиле - 1 бр. /1.5 кг/
● майонеза - 4 с.л.
● краве масло - 70 г + слайсове
● бира - 200 мл
● сол - 1 ч.л.
● пипер - 1/2 ч.л. мелнаж /бял, черен, розов/
● чубрица - 1 ч.л. ронена
● червен пипер - 1 ч.л. пушен
Начин на подготвяне
Измийте и почистете добре цялото пиле. Разполовете и сложете нагоре с кожата в намазнена тава за пиле.
Махнете кожата с ръце. Смесете подправките с купа - майонеза, чубрица, сол, пипер меланж, червен пипер, масло и чесън, и натъркайте пилето.
Може да го оставите за няколко чаша да се мариновате. Иначе включете фурната на 180 градуса с вентилатор.
Сипете бирата в тавата, а върху пилето наредете няколко слайса масло.
Печете пилето за 50 мин.
Цялото сочно печено пиле поднесете с подобаваща гарнитура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ