Агнешки кюфтенца с нежна ментова нотка, няма да искате да

Агнешки кюфтенца с нежна ментова нотка, няма да желаете да спрете да хапвате от тях

Необходими Продукти

● агнешка кайма - 600 г
● лук - 1 лава
● галета - 50 г
● сирене - 4 с.л. натрошено
● чесън - 1 скилидка
● мента - 1/2 ч.ч. накълцана (прясна)
● канела - 1/2 с.л.
● риган
● сол
● черен пипер
● брашно - за поръсване
● масло

Начин на подготвяне

Лука и чесъна нарязваме на ситно.

В подобаващ съд смесваме всички артикули без брашното и маслото. Покриваме го и оставяме всичко да престои към 60 минути.

Оформяме дребни кюфтенца, овалваме ги в брашно и ги изпържваме в сгорещена лой до подготвеност.