Здравословна закуска за зареден с енергия и настроение старт на

Здравословна закуска за зареден с сила и въодушевление старт на деня

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● типово брашно - 100 г
● лимецово брашно - 80 г
● овесени трици - 70 г
● сол - щипка
● боровинки
● мед
● олио - или друга лой за намазване на тигана

Начин на подготвяне

В дълбока купа смесваме млякото със содата и към тях прибавяме яйцата, разрушаваме до хомогенизиране на сместа.

В друга купа смесваме брашната и овесените трици, след което ги прибавяме на 2 елементи към другата примес, като най-после прибавяме и солта.

След като се получи гъста хомогенна примес, загряваме мазнината в тиган и слагаме по 2 с.л. от сместа, като от горната страна поръсваме с боровинките.

Когато бухтите станат златисти и от двете страни, са подготвени.

Сервираме гарнирани с малко мед по избор.

Здравословните бухти с боровинки са подготвени!