Защо да купуваме от магазина, когато можем да си го

Защо да купуваме от магазина, когато можем да си го създадем сами?

Необходими Продукти

● дюля - 2500 г
● ябълки - 2500 г
● захар - 1000 г
● лимонтузу - 4 пликчета
● вода - 4 л
● канела - 1 пръчка

Начин на подготвяне

Измийте дюлите и ябълките и ги нарежете с кората.

Сложете плодовете да се варят с вода и пръчката канела.

Варете към половин час. Оставете да изстине и пасирайте в блендера.

Сложете още веднъж да се вари с лимонтузу и захарта.

Варете ябълковия сок още половин час.

Стерилизирайте бутилките във фурната.

Докато е още парещ, изсипете домашния сок в бутилките и затворете.

Така приготвения сок от дюля и ябълка може да се употребява до 6 месеца, в случай че се съхранява на студено.