Задължително бяло вино с тези сочни пържолки...добре, де, в краен

Задължително бяло вино с тези сочни пържолки...добре, де, в краен случай и бира става

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр. с кост
● чесън - 4 скилидки
● кафява захар - 4 с.л
● масло - 4 с.л на стайна температура
● червен пипер - 1 ч.л
● кашкавал - 80 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Почистете и минете чесъна през преса. Настържете кашкавала. Натъркайте пържолите от двете страни с чесъна и кафявата захар.

Поставете пържолите в тава за печене във фурна и поръсете с разтопеното масло на дребни бучки.

Поръсете със сол и черен пипер. Печете на 190 градуса за към 30 мин. Извадете от фурната и поръсете с настъргания кашкавал.

Печете още 5 минути до разтопяване и зачервяване на кашкавала. Сервирайте със салата по избор.

Чесновите пържоли със сирене и кафява захар са подготвени.