Забравете за предразсъдъците, че риба и мляко не бива да

Забравете за предразсъдъците, че риба и мляко не трябва да се комбинират и пробвайте нашата рецепта за печен толстолоб!

Необходими Продукти

● толстолоб - 4 огромни котлета
● прясно мляко - 1 л
● чесън - на прахуляк
● сол
● черен пипер - прясно надробен
● кайенски пипер - на усет
● бял пипер - на усет
● розмарин - 1 ч.л. натрошен

Начин на подготвяне

Вземете котлетите толстолоб и хубаво ги натъркайте със сол, чесън на прахуляк и останалите подправки на към.

Сложете ги в намазнена тава, поръсете с малко скълцан магданоз и по избор нарежете едро лук и го разпределете сред котлетите.

Полейте рибата със струйка зехтин и я покрийте със свежо фолио. Оставете в ледник, с цел да овкусява за 1-2 часа.

След това залейте от горната страна с прясното мляко и сложете толстолоба на фурна да се пече за 30 минути на 200 градуса.

Така приготвена печената риба става необикновено нежна.

Печеният толстолоб е подготвен.