Всички имаме нужда от нещо много, много вкусно за следобедна

Всички имаме потребност от нещо доста, доста вкусно за следобедна закуска, а каква по-добра концепция от едни пълнени питки с ванилия

Необходими Продукти

● брашно - 1.2 кг
● квас - 50 г прясна
● захар - 6 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● прясно мляко - 400 мл
● краве масло - 250 г
●

За крема

● прясно мляко - 1 л
● захар - 6 с.л.
● ванилия - 110 г /2 пудинга/
● яйца - 1 бр. за намазване

Начин на подготвяне

От посочените артикули се замесва тесто.

Оставя се да отпочива 15 мин, разделя се на 20 топки по 100 година

Оформят се кръгли дребни питки, които втасват 20 мин.

Мажат се с яйце и се пекат на 170 °C за 40 мин.

Приготвя се кремът ванилия по напътствие на опаковката.

След като са подготвени и изстинали питките, всяка се разрязва леко на 8 и се цялостни с крем ванилия.

Питките, пълнени със крем ванилия са страховит следобеден десерт.

Инфо: Nasko Stefanov - Кулинарна мрежа