Яхния пиле с грах
Вкусна яхния с пилешко за цялото семейство, грабвайте вилиците и нападайте
● пилешки бутчета - 3 бр.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● риган - 1 ч.л.
● мащерка - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● зехтин - 50 мл
●
● моркови - 2 бр. (около 50 г)
● лук - 2 глави кромид
● чесън - 2 скилидки
● грах - 1 буркан (800 мл)
● домати - 150 г от консерва
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова фалшификация
● пилешки бульон - 150 мл
● магданоз - или копър
Необходими Продукти
●за бутчетата
● пилешки бутчета - 3 бр.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● риган - 1 ч.л.
● мащерка - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● зехтин - 50 мл
●
за граха
● моркови - 2 бр. (около 50 г)
● лук - 2 глави кромид
● чесън - 2 скилидки
● грах - 1 буркан (800 мл)
● домати - 150 г от консерва
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова фалшификация
● пилешки бульон - 150 мл
● магданоз - или копър
Начин на подготвяне
Всички подправки за бутчетата се смесват със зехтина и с получената примес се намазва месото, като хубаво се натрива с ръце.
Сложете ги в тава, сипете бульона и сложете в загрята фурна на 170 градуса да се поизпекат за към 40мин.
Наблюдавайте ги, в случай че се запекат от горната страна, покрийте тавата с алуминиево фолио.
Почистете и нарежете зеленчуците, извадете тавата с бутчетата и сложете граха дружно с течността от буркана, зеленчуците, доматите и подправете на усет.
Покрийте тавата с фолио и сложете във фурната за 30 мин., след което махнете фолиото и печете още 10 мин.
Накрая поръсете яхнията с магданоз или копър.
Яхнията пиле с грах е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ