Вкусна идея за закуска, която откриваме в лицето на пурички

Вкусна концепция за закуска, която откриваме в лицето на пурички с кашкавалена извара

Необходими Продукти

● кори за баница - 5 листа
● кашкавалена извара - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● масло - за мазане

Начин на подготвяне

Отделете пет листа кори за баница, разделете ги на две.

В купичка чукнете едно яйце разбийте с вилица, прибавете кашкавалената извара и разбъркайте.

Намазнете тавичката, в която ще печете, с масло.

Вземете един лист кора за баница, намажете с масло, сложете в единият край от кашкавалената извара с яйце и навийте на руло. Редете в тавичката с масло. Така направете всички пурички с кашкавалена извара.

Когато сте подготвени, включете фурната на 200 градуса да загрява.

Намажете към този момент получените пурички с кашкавалена извара с масло, и сложете да се пекат във към този момент загрялата фурна.

Изпечете вкусните банички до златисто. Когато ги извадите от фурната, напръскайте ги леко с вода.