Вкусен сос с хрян, който ще даде различен вкус на

Вкусен сос с хрян, който ще даде друг усет на всяко ваше ядене

Необходими Продукти

● олио - 4 лъжици
● брашно - 3 лъжици
● хрян - 1 корен
● хрян - 1 лъжица надробен
● сметана за готвене - 200 мл
● заквасена сметана - 300 г
● бульон - на око

Начин на подготвяне

Почистете и обелете хряна, настържете го и го сложете в порцеланова паница.

Добавете сметаната за готвене, 150 грама от заквасената сметана, смления хрян и разбъркайте.

Отделно, в загрято олио запържете брашното, прибавете останалите 150 г заквасена сметана и запържете за малко.

Смесете с получената примес от хрян и гответе на муден огън.

Добавете бульона и варете соса за месо, до момента в който не придобиете мечтаната консистенция.

Съвет: Бульона прибавете на око съгласно това какъв брой гъст желаете да е вашият сос.

Много е апетитен.

Опитайте този бял сос с хрян, да ви е сладко!