Веган банички с тофу и зеленчуци са много вкусни и

Веган банички с тофу и зеленчуци са доста вкусни и ще ви станат обичани, даже и да не спазвате пости.

Необходими Продукти

● кори за баница - 4 бр., фини
● тофу - 100 г натурално
● магданоз - 5 - 6 клончета
● кейл - 4 - 5 листа
● олио - 3 - 4 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Ползвам корите по една. В половината кора троша тофу, което е натурално, без мирис и сол. Прибавям нарязаните зеленчуци, магданоз и кейл, може спанак, кейлът е измит от дръжките.

Посолявам всичко с щипка сол, посипвам с малко олио и загъвам баничката, като похлупвам от всички страни, да няма приключване на плънка.

Подреждам баничките в тава, намазана с олио. Отгоре върху постните банички също посипвам с лой и намазвам добре всяка баничка.

Печем на умерена фурна до подготвеност или мечтан тен.

Веган баничките с тофу и зеленчуци са доста вкусни и ще ви станат обичани, даже и да не спазвате пости.