В сезона на печените чушки, нямаше как да не ви

В сезона на печените чушки, нямаше по какъв начин да не ви споделим обичаните си 4 бързи и лесни предписания с ароматни печени чушки. Вижте 4 бързи предписания с печени чушки

Рецепта за крем чорба с печени чушки и домати

Вижте една вкусна рецепта за крем чорба, приготвена от печени чушки и домати.



Необходими артикули : 1 дребна глава лук, 2 междинни моркова, 500 гр. белени домати (пресни или от консерва), 400 гр (за предпочитане червени), 1/2 ч.ч.прясно мляко, свеж босилек, щипка захар, сол и черен пипер на усет.

Начин на подготвяне:
Нарежете лука на ситно и го запържете за малко в зехтина. Добавете нарязаните на ситно моркови Добавете белените домати, нарязани на кубчета, и нарязаните на ситно чушки Разбъркайте и залейте с гореща вода по този начин, че зеленчуците да се покрият с вода. Сложете щипка-две захар, с цел да неутрализирате прекомерно киселата нотка от доматите Оставете за към 30 минути на котлона След като зеленчуците се сварят, свалете от котлона, прибавете свеж босилек на усет и пасирайте Добавете прясното мляко. Ако предпочитате по-леките разновидности на крем чорба, може да не го употребявате Овкусете и сервирайте с листенца свеж босилек и крутони
Рецепта за салата с печени чушки и сирене фета

Една приятна рецепта за салата, подобаваща за есенните дни.

Необходими артикули : 5 печени чушки, 1 ч.ч.сирене фета на кубчета, 1/2 глава червен лук, магданоз, сол и черен пипер на усет, сокът и кората от 1/2 лимон

Начин на подготвяне:
Нарежете печените чушки на кубчета, прибавете сиренето фета Овкусете с лимоновия сок и кората от лимон, прибавете подправките и магданоза По предпочитание можете да сложите нарязан на ситно червен лук
Рецепта за шишчета с печени чушки и моцарела