Тирамису Наслада за 30 минути
Уникално вкусно тирамисено десертче, което можете да си приготвите единствено за 30 минути
● заквасена сметана - 400 г
● яйца - 4 бр.
● пудра захар - 100 г
● ром - 3 с.л.
● кафе - 300 мл еспресо
● бишкоти - 36 бр.
● какао - 2 с.л.
Необходими Продукти
● крема сирене - 2 пакетчета● заквасена сметана - 400 г
● яйца - 4 бр.
● пудра захар - 100 г
● ром - 3 с.л.
● кафе - 300 мл еспресо
● бишкоти - 36 бр.
● какао - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте заквасената сметана и крема сиренето с миксер до приемане на крем. Разбийте пудрата захар.
Разбийте на водна баня жълтъците и пудрата захар и бъркайте, до момента в който размерът им се усили към 3-4 пъти. Прибавете към тях млечната примес и разбъркайте с дървена шпатула.
Разбийте белтъците на сняг, прибавете ги към крема и още веднъж разбъркайте деликатно.
Добавете рома към кафето. В тази примес се потапят бишкотите и по-късно стартират да се подреждат в продълговата йенска форма.
Покрийте ги с крем. Вторият ред бишкоти би трябвало да се подреди напречно на първия.
Завършете тирамисуто с крем. Оставете го да престои една нощ в хладилника, а преди сервиране го поръсете с какао.
Тирамисуто Наслада за 30 минути е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ