Варени картофи, изпържени с червен пипер и наденица
Уникална вкусотия от старите бележници на баба - хапнете и дайте един огромен лайк за концепцията!
● лук - 2 глави
● наденица - 1 брой
● олио
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● лук - 2 глави
● наденица - 1 брой
● олио
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Сварявате картофите. Обелвате ги и ги намачквате.
След това обелвате лука и го нарязвате в тенджерка. Запържвате го с олио и слагате наденицата, нарязана на кубчета.
Запържвате я и нея малко и слагате намачканите картофи.
Те също се запържват, като се бърка непрекъснато, с цел да не загорят.
След това се прибавя червен пипер на цвят или на усет и сол. Бърка се още малко с тях на котлона и е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ