Украсяваме с резенче лимон най-вкусните скариди и ги поднасяме с

Украсяваме с резенче лимон най-вкусните скариди и ги сервира с чаша бяло

Необходими Продукти

● скариди - 100 г полуготови
● рулца от раци - 8 бр.
● зелен лук - 1стрък
● чесън - 2 скилидки
● хималайска сол - на усет
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● орехово олио - 3 с.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● лимон - за декорация

Начин на подготвяне

В загрят тиган с ореховото олио слагаме чесъна и рулцата от раци и ги пържим.

По време на пържене и бъркане рулцата от раци стартират да се разпадат на обособени лентички.

След като станат рулцата на лентички, към тях прибавяме ситно нарязания лук.

Добавяме скаридите, на които авансово сме махнали мустачките и очите.

Овкусяваме с черен пипер, червен пипер и хималайската сол на усет.

Разбъркваме и запържваме няколко минути.

Преди поднасяне на скаридите на тиган овкусяваме с лимоновия сок.

Украсяваме с резенче лимон най-вкусните скариди.