Чийзкейк с лайм и шамфастък
Украсява се чийзкейк с лайм и шамфастък с част от ядките и листенца мента и имате луксозен летен сладкиш
● крема сирене - 1 кутия /175 г/
● чаени бисквити - 2 пакета
● шамфастък - 100 г
● лайм - 2 бр.
● масло - 50 г
● пудра захар - 2 с.л.
● желатин - 1 пакетче
● мента - листа
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 кофичка● крема сирене - 1 кутия /175 г/
● чаени бисквити - 2 пакета
● шамфастък - 100 г
● лайм - 2 бр.
● масло - 50 г
● пудра захар - 2 с.л.
● желатин - 1 пакетче
● мента - листа
Начин на подготвяне
Чаените бисквити се натрошават на ситно и се смесват с размекналото се масло.
Сместа се подрежда на дъното на кръгла форма с преносимо дъно и с е слага в ледник за 30 минути.
Киселото мляко, крема сиренето, сока от лайм и малко от настърганата кора, пудрата захар, счуканите ядки и нарязана мента се разбъркват добре.
Желатинът се разтваря съгласно напътствията на опаковката и се прибавя към млечната примес.
Кремът за чийзкейка се слага върху бисквитената основа.
Украсява се чийзкейк с лайм и шамфастък с част от ядките и листенца мента и се охлажда за 2-3 часа.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ